あゆ / 旅するアラフォー
旅なんて無理と思っていた私が、
“好き”を見に世界を旅しています。
自分を幸せにする旅の記録を発信中✈️
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シンガポールで出会った、小さな幸せのごはん
旅の楽しみといえば、観光やショッピング、絶景スポット巡り…
だけど、今回のシンガポール旅で、私の心に一番残ったのは “ごはん” でした。
なぜかずっと、「チャーハン食べたい」って言ってた私。
特別な理由なんてなくて、ただふと頭に浮かんだ“食べたい”という気持ち。
それを旅の中で素直に叶えた瞬間、
「なんだか、これが旅の醍醐味かもしれない」って、じんわり感じたんです。
そんな小さな願いを大切にした、私のシンガポール旅ごはん。
この記事では、心とおなかを満たしてくれたローカルグルメたちを紹介します🍴
🥢 旅のはじまりは、やっぱり定番！海南チキンライス
シンガポールに来たからには、やっぱり外せない「海南チキンライス」！
…とはいえ、実は私、
“シンガポールグルメって何があるの？”状態で出発しました😂
そんなとき、いつも見ているYouTuberさんがおすすめしていたのが、
ラオパサの南海チキンライス（南海雞飯 Nankai Chicken Rice）。
これは絶対行きたい！と、事前に「行きたいとこリスト」にメモ✍️
たくさんのお店が並ぶホーカーズ（屋台街）で
「あっ！見つけた！！」とウキウキで注文。
🐔 シンプルだけど奥深い。チキンとライスの美味しさに感動
蒸し鶏はふんわり柔らかく、ジューシーで優しい味。
そして何より感動したのが、鶏の旨みがしっかり染み込んだライス！
このごはんだけで永遠に食べられそう…🥺✨
タレは甘辛・チリの2種類。
辛いものが苦手な私でも、このチリソースはピリッとクセになる美味しさでした。
一緒に頼んだライムジュースも、暑いシンガポールでの救世主。
酸味がキリッと効いて、まさに南国のごはんって感じ。
📍【南海チキンライス（Nankai Chicken Rice）】
📌 ラオパサ（Lau Pa Sat）内のホーカーズフードコート
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🍚 朝は断られたけど、夕方奇跡の再会！運命のチャーハン
この旅行中になぜか「チャーハン食べたい」と言っていたわたし。
朝ごはんを食べに行こうと、ホテル近くのフードコートへ。
たまたま見つけたチャーハンのお店に「ここにしよ！」って思った瞬間──
「何時に開くか分からないよ」って、お店の人にまさかのひとこと😂
え、そんなことある？笑
仕方なく別のお店でチキンライスを食べて、それも美味しかったんだけど…
やっぱりどこかに残る「チャーハン食べたかったなぁ」って気持ち。
そしてその日の夕方。
彼がふと、「チャーハン買いに行こう」って、まさかのリベンジ宣言！🔥
ホテルの部屋で次の準備をしていたら、
袋を手に戻ってきた彼の中には──そう、待ちに待ったチャーハン！！
一口食べた瞬間、「おいしい！！」って胃袋つかまれて、スプーン止まらず😂
スパイスなしを選んだので癖がなくあっさり。
パラパラライスにぷりぷりのエビ。
そうそう、こんなチャーハンが食べたかったの！🥺✨
今もこの記事を書きながら「また食べたい…」って思ってしまうくらい、
私の“いちばん旅ごはん”でした🍽️
📌 ブロードウェイフードセンター内のお店
（店名控え忘れました😭）
☕️ ちょこちょこ食べた“旅ごはん”も忘れられない
今回の旅では、がっつり食事だけじゃなくて
ちょこちょこ食べ歩きしたごはんも、実はすごく印象に残ってる。
🥪 カヤトースト＆コピ（コーヒー）
シンガポール定番の朝ごはんといえば「カヤトースト」。
中には、甘いカヤジャムと分厚いバターがサンドされてて、
それをなんと、温泉卵にディップして食べるのがスタイル。
日本ではなかなか出会えない食べ方だけど──
これが意外とクセになる味で、ぺろっと完食🍴
一緒に頼んだ「コピ」（練乳たっぷりの甘いコーヒー）も、
朝からハイカロリーだけど、旅の朝ってなんだか特別で、
「これもアリだよね」って自分に言い聞かせた😂
訪れたのはYa Kun Kaya Toastという有名チェーン。
地元の人も観光客も次々とやってくる人気店でした！
📍 Ya Kun Kaya Toast
（街の至る所に店舗があります）
🍦 アラブストリートで出会った“まさか”のアイス
旅の途中、アラブストリートを歩いていたときのこと。
シンガポールの蒸し暑さにぐったりして「アイス食べたい…」と思っていたら、
目の前に現れたのが MIXUE（ミーシュエ） というアイス屋さん。
メニューに目をやると──
黒蜜、きなこ、タピオカ……全部私の好きなやつ！！！😂
「これ、日本でも食べたいやつ！」ってなって、即決。
まさかシンガポールでこんな“和スイーツ寄り”な組み合わせに出会えるとは。
ひんやり冷たくて、甘さもやさしくて、旅の疲れが一気にほどけた瞬間でした。
📍 MIXUE
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食べたいものを食べるって、自分を大切にすることだった
「行きたい場所に行く」「見たい景色を見る」のは好きだけど、
実は、食に関してはあまり興味がない、冒険できないわたしですが
旅先では、そこでしか味わえないものに出会いたいと思っています。
誰かに合わせるでもなく、インスタ映えを狙うでもなく、
自分の気持ちに正直になって選んだごはんは、どれも記憶に残る味。
その選択のひとつひとつが、私の旅を“私らしいもの”にしてくれた気がします。
自分の“好き”を叶える旅、これからも続けたい
小さな「食べたい」や「見たい」に、ちゃんと耳を傾ける旅。
それを叶えられた今回のシンガポール旅は、ほんとうに楽しかった！
これからも、“誰かのため”じゃなく、“自分のため”の旅をしていきたい。
そしてその旅の中で、また新しい「私らしさ」と出会っていけたらいいなって思っています☺️
📸「チャーハン食べたい！」が、まさかの形で叶った瞬間🥺
その時の感動は、文字じゃ伝えきれないから…映像でどうぞ✨
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📌 他の旅日記も、ブログで順次アップ予定です♪
